保存方法
箱で購入した場合は、まず箱を開けて中身を確認してください。
常温で保管をお願いします。温度変化を嫌いますのでご注意下さい。
食べ頃
当果樹園では、収穫日当日に発送しています。早い地域では翌日に届くため、到着直後は小売店で買うものより硬いと感じるかもしれません。お好みの硬さになるまで保管方法に従い追熟させて下さい(到着後2〜3日までが目安)。
ただし、硬いままでも十分召し上がることができます。福島では「パキっ」という食感が好みの人が多くいます。
また、熟度には多少のばらつきがありますので、到着後中身を確認頂いた際、柔らかいものからピックアップしてお召し上がり頂くことをお勧めします。
食べ方
冷えたままだと甘みを感じづらくなってしまうため、召し上がる1〜2時間前に冷蔵庫から取り出して下さい。再度冷やしてしまうと痛みやすくなるため、戻さずに食べて下さい。
複数個ある場合は、到着直後の硬い状態をまず召し上がり、徐々に熟していくそれぞれの状態を楽しむ食べ方もお勧めです。
また、そのまま食べるのはもちろんですが、料理をして楽しむのもお勧めです。
ジャムやスムージーだけでなく、生ハムやチーズと合わせてお酒のお供にも。